「あんさんは、毎日毎晩壱年中どなたはんと食事をしまっか？」家族と一緒に食事をしまっか？それとも1人で食事をしまっか？
1人で食べる食事のことを「孤食」とええ、今現在、孤食の人口は増えつつあり、問題にもなっとりまんねん。その原因とはなんでっしゃろか？孤食にせんためには、どうしたらよいんでしょうか？
孤食とは？
孤食は、家族がいながら、1人で食事をするっちうことをええまんねん。
きょうびでは、小さなボウズたち、ほんで同居老人や高齢者に多い傾向がおます。家族と同居してんにもかかわらへんし、約4割の方が孤食や。ホンマは、家族と一緒に食事をしたいのや。
1人きりの食事を楽しいと感じられはるか？1人で食べる食事をおいしいと感じられはるか？孤食は、決して楽しいもんではおまへんし、おいしいもんでもおまへん。できることやったらば、孤食ちう言葉がななるくらいに、家族で一緒に食事をする家庭が増えることを願いたいや。
孤食の原因とは？
孤食の原因は、現代の社会生活に密接に関係してるんや。
孤食の原因は、両親が共働きであるちうことが大半や。両親が、食事の時間になっても帰ることがでけへん。男性も女性も同じ働きをせないけへん。ボウズの食事を作りたいさかいというて、就業時間を早めることもでけへん。せやけどダンさん、働かな生活していけへんのや。それが、ボウズの孤食の原因や。
他にボウズの孤食の原因となるもんとして、学習塾がおます。学校が終わっても、夜とろい時間帯まで塾に通うボウズたちは、塾で食事をしたり、帰宅後に食事をするといった孤食が増えとるのも現状や。家族との食事の時間がずれてまうことが原因でっしゃろか。同居してん老人の場合も同じように、食事の時間に帰宅がでけへん。家族との食事時間が合いまへんといったことが孤食の原因や。
孤食の形態
孤食の形態は、ボウズが1人で食べる食事やボウズだけで食事をとることやらなんやらも孤食と呼ぶんや。さらに、家族で、一緒に食べ始めて、先に食べ終わってしもた大人が、食事以外のことを始め、ボウズだけが残って食事をするっちうことも孤食と呼べまんねん。
同じ室内やったとしたかて、ずっと食卓におるのとおらへんのとでは、やっぱりちゃうのや。ほんで、食事内容が1人だけちゃうことも孤食と言われることがおます。同じ食事を食べとるのやなく、1人1人が別の食事をするちうわけや。食堂やらなんやらでは、そら当たり前かもしれしまへんが、家族やのに、自宅におるんやけど、同じ食事をせんゆうことは、やっぱり孤食といえるんかもしれしまへん。
きょうびでは、食事を自室に持ち込んで食べるボウズも増えとりまんねん。TVを見たいちうわけや。ファミコン...おっとちゃうわ、パソコンをしたいちうわけや。勉強をしてん。やらなんやら、理由はさまざまやけど、そやけどアンタ、同じ時間に家族が揃って食事をするっちうことができるのやったらば、食卓で食事をさせるゆうことも大切とちゃうでっしゃろか？そやけど、実際は、おとん不在で食事をする家族も多いちうわけや。帰宅する時間まで待っとるわけにはいかへんし、先に食べてまう。結果、おとんが孤食になるちうわけや。家族である3人に1人は、孤食になっとるのが現状なんやこれがホンマに。
孤食の影響とは？
孤食の影響は、好きなもんしか食べへんさかい、栄養のバランスが悪いちうわけや。孤食するとどなたはんも見ておらへんちうことから、嫌いなもんを残し、好きなもんしか食べへん。
さらに、ほとんどの子どもん食事ちうのが、市販されとるコンビニのお弁当やったり、インスタントの食事やったり、子ども自身が調理できる簡単なもんを与えられとることが多いのや。他には、食事やのうて、ファーストフードやお菓子のみで食事を済ませてまうやらなんやら。その結果、孤食は主菜・副菜がそろいにくく、栄養バランスが悪いさかい、肥満になりよったり、栄養の偏りが見られはるのや。
さらに、成長した時に「会食不能症」になる可能性がおます。会食不能症とは、家族や一人、他人の中でも食事、外食ができんのに、同じ学校や職場の人や恋人やらなんやら、ある程度知っとる人との食事がでけへんちう食行動異常のことで、対人恐怖症の一種や。そないな風な状態になる前に、孤食やのうてするように心がけていくのが大切や。
孤食を改善するには？
孤食を改善するには、何をしたらよいんでしょうか？ほとんど、家族揃って食事をしたことがんゆうのやったら、いっちゃんはじめに、週に1度でも家族揃ちうのん食事をする日を作ることが大切や。
できるかぎり孤食をする日をなくすことからはじめまんねん。1人やのうて2人。2人やのうて3人と、常にどなたはんかと一緒に食事をするちうわけや。同じ食事をして、おいしいと共感できる方がおることが大切なんやこれがホンマに。他に、孤食の改善策としては、一緒に食事を作るちうわけや。
普段は一緒に作ることがでけへんことが多いかもしれへんんやけど、休日やらなんやらに、食事の作り方を教えたりするちうわけや。そのコミニケーションもまた、食事を楽しくするためのひとつや。なんでやろかわいもよーしらんが、一緒に食事の支度をしてんと会話が弾んでまうことがおます。反抗期そやけど、なんでやろかわいもよーしらんが、いろいろと会話をしてまう力がおます。
孤食を改善するためには、食事をするっちうこと、ほんで、食事を作ることを楽しい思わせることが大切や。余計なお世話やけど、一緒に食事をせなならへん状況にするゆうのもひとつのアイデアやね。鍋や鉄板焼き、お好み焼き、たこ焼きやらなんやら、目の前で作るちうわけや。それこそ、一人ではでけへん食事のスタイルというてもええでっしゃろ。家族が協力して、いろいろなアイデアを出し、この日だけは、一緒に食事をしたろおもていう心がけをしていきまひょ。
孤食を見直そう
現代のボウズ達に、食事風景の絵を描いておくんなはれ。ちうと、オノレ1人だけで食べとる絵が描かれとりまんねん。その絵を見てもろてもわかるように、現代のボウズ達は孤食であることが普通なんやこれがホンマに。さらに、3食のうち1食は孤食なんやし、朝食を食べとるボウズの数がどエライちびっとののや。
食事をしながら、今日あった出来事を聞き、ボウズ達の考えとることを聞いてあげておくんなはれ。もっともっと、ボウズと話をしておくんなはれ。ボウズとコミニケーションをとるんは、親として当然のことなんやこれがホンマに。ボウズの今考えとることを知っとるのが親なんやこれがホンマに。孤食をさせるさかいこそ、ボウズの気持ちがわからへんのでおます。
ボウズのこと、知っとること作文にしておくんなはれ。書けまっしゃろか？ボウズのこと、あんさんは、しっかりわかっとりますか？孤食、ほんで食育は、密接に関係してまんねん。これから将来を担っていくボウズ達に、あんさんは、何をしていかなならへんんでしょう？孤食ちう言葉をなくしまひょ。家族団欒ちう言葉が当たり前の時代になるよう願いたいやね。